Kursangebot

1-Tages-Kurse

Einführung in die Permakultur

Lerne die Prinzipien der Permakultur und die unterschiedlichen Anwendungsmöglichkeiten kennen. Egal ob ein Stadtbalkon, Hobbygarten oder ein Landwirtschaftsbetrieb - Permakultur kann überall umgesetzt werden.

 
Programm

  • Einführung Theorie zur Permakultur
  • Mittagspause mit Lunch
  • Führung auf dem Hof vomgarte mit zahlreichen Permakultur-Elementen

 

 

 

Dauer

09:00 Uhr bis ca 16:00 Uhr 

 

Termin

Samstag: 25.05.2024, 31.08.2024

 

Preis                                            CHF  250.-   

inkl. Mittagessen

 

Saisonales Kochen mit Wildkräuter

 

Entdecke schmackhafte Wildkräuter und lerne wie du damit in der alltäglichen Küche die Speisen verfeinern und verschönern kannst. Zusammen gehen wir auf Kräutersammlung und kochen daraus gemeinsam ein leckeres Abendessen.

 

 Programm

  • Einführung in die saisonalen Kräuter und Sammeln der Zutaten
  • Mittagspause mit Picknick
  • Zubereiten eines 4-Gang-Menus mit den gesammelten Kräuter  
  • Gemeinsames Ausklingen des Tages

Dauer

09:00 Uhr bis ca 16:00 Uhr 

 

Termin

Samstag: 27.07.2024

 

Preis                                            CHF  250.-   

inkl. Mittagessen

Individual Kurs

Deine Idee oder dein Termin. Melde dich bei uns, wir finden schon was.



 

 

Die 10 wichtigsten Küchenkräuter in der Hausapotheke

Lerne den praktischen Einsatz und die vielseitige Heilkraft von Wild- und Gartenkräuter kennen.

 

Programm

  • Kurze Einführung zum Kräutersammeln und Kräuterspaziergang im Wittenbachgraben
  • Mittagspause mit Lunch
  • Kennenlernen der unterschiedlichen Verarbeitungsarten von Kräutern 

Zum Kursabschluss erhälst du eine kleine Kräutersalbe nach deiner Wahl.

 

Dauer

09:00 Uhr bis ca 16:00 Uhr 

 

Termin

Samstag: 15.06.2024

 

Preis                                            CHF  250.-   

inkl. Mittagessen

 

Auf den Spuren von zauberhaften Elfen

In diesem Kurs ist deine Kreativität ist gefragt. Lass dich von der Elfenwelt verzaubern und lerne, wie du aus Schafwolle deine eigene, persönliche Elfen herstellen kannst.

 

 

 

Siehe auch Kurse Elfengärtil

 

Dauer

13:00 Uhr bis ca 17:00 Uhr 

 

Termin

Mittwoch: 24.07.2024

 

Preis                                            CHF  100.-   

 


Mehrtägige Kurse

Brennnessel – viel mehr als ein Unkraut

Ob als Heilkraut, Nahrungsmittel oder zum Färben, Fasern herstellen oder Jauchen - die Brennnessel ist unglaublich vielseitig einsetzbar. Sie ist ein Alleskönner aus dem Garten und verdient besondere Aufmerksamkeit.

 

Dauer: 3 Tage. Je einen Tag im Frühling, Sommer und Herbst von 9 Uhr bis ca 16 Uhr

 

 

Dauer

jeweils 09:00 Uhr bis ca 16:00 Uhr 

 

Termin

Warteliste 2025

 

Preis                                                CHF 690.-   

inkl. Mittagessen